Forskellen på butter chicken, tikka masala og korma
De tre mildeste retter på kortet, og dem vi oftest bliver bedt om at forklare forskellen på. Butter chicken har mest sovs, tikka masala har peberfrugt, og korma er slet ikke tomatbaseret.
De fire styrker: hvor stærk skal din curry være?
Mild, medium, hot eller ekstra hot. Styrken kommer fra chilien og ikke fra krydderiblandingen, og derfor spørger vi altid, når du bestiller. Her er hvad de fire grader betyder.